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Délais 2 à 5 jours

BIO

Cubes d'écorses de citron confit bio 10 kg

653501

250,90 €

Cubes d'écorses de citron confit bio

Cubes de melons confits tricolores (6mm)

Cubes de melons confits tricolores (6mm) 2

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Cubes de melons confits tricolores (6mm) 5 Kg

571301

79,50 €

Cet assortiment en trois couleurs de cubes de melon de Cavaillon confits vous permettra de concocter de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie, et dans les cakes aux fruits, ils sont aussi parfait pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.

Délais 2 à 5 jours

BIO

Lamelles d'écorces de citron bio 4 kg

628701

160,90 €

Découvrez nos lamelles d'écorce de citron bio en 4Kg

Délais 2 à 5 jours

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Bigarreaux jaune confit 5kg

511001

64,50 €

Découvrez la fameuse cerise confite de Provence. Habillée de sa robe jaune, la star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Fondantes et savoureuses, vous pourrez les inclure dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits: cakes, nougats ou même panettones. Elles seront aussi parfaites...

Délais 2 à 5 jours

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépite à la fraise 10kg

632201

248,00 €

Pour vos desserts,gâteaux ou glaces, ainsi que vos talents de cuisinier, nos pépites à la fraise seront parfaites pour combler vos désirs sucrés

Délais de livraison de 2 à 20 jours

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Bâtons d'angéliques confites 4 kg

583801

115,61 €

A la fois plante médicinale et plante aromatique, l'angélique s'utilise confite dans le fameux cake anglais.

Délais 2 à 5 jours

GAMME PRO

Pâte de clémentine 10 kg

539101

79,50 €

pâte de clémentine

Délais 2 à 5 jours

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépites Orange Calibre S 10 Kg

655501

189,00 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés, alors n’hésitez plus et laissez vous guider par votre créativité ! Les pépites sont constituées par une sélection de purées naturelles de fruits retexturées et séchées. TAILLE S

Délais 2 à 5 jours

GAMME PRO

Lamelles d'orange dextrosées 4 KG

583701

115,20 €

Lamelles d'Écorces d'Orange Dextrosées - Carton de 4kg

Délais 2 à 5 jours

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Cœur de cranberry 10 kg

631801

248,00 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés, alors n’hésitez plus et laissez vous guider par votre créativité ! Calibre S.

Délais de livraison de 2 à 20 jours

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Ecorces de Citrons 1/4 confits 4 kg

538801

79,60 €

Carton de 4 Kg de zestes de citron confit. Idéal pour vos cakes et pour donner du parfum à vos plats salés.

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Ecorces d'oranges 1/4 confites 4 kg

545601

75,60 €

Peau d'écorces d'oranges confites pour vos pâtisseries. Boite d'écorces d'oranges confites en quartier

Délais 2 à 5 jours

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépites Framboise 10 Kg

651401

248,00 €

Délais 2 à 5 jours

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Coeur de myrtille 10 kg

591601

268,00 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés, alors n’hésitez plus et laissez vous guider par votre créativité !

Délais 2 à 5 jours

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépites Poire Calibre M 10 Kg

651301

289,00 €

Délais 2 à 5 jours

Pépites et cœurs de fruit 500 g et 10kg

Pépites Orange Calibre M 10 Kg

596801

226,90 €

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Demi-cerises Bigarreaux Red Berry colorants naturels 5 kg

562001

64,50 €

Découvrez la fameuse cerise confite aux colorants naturels. La star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Croquantes et savoureuses, vous pourrez les utiliser en inclusions dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits traditionnels : cakes, nougat, panetonne. Elles seront aussi...

Délais de livraison de 2 à 20 jours

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Cubes de melons jaunes (6mm) 10 kg

546401

129,00 €

Les cubes de melons jaunes confits vous permettent de réaliser de délicieux desserts provençaux. Traditionnellement utilisés en fourrage dans la brioche des rois provençale pour l’Épiphanie et dans les cakes aux fruits, ils sont également parfaits pour les muffins, glaces et autres pâtisseries.

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Pâtes de citron 10 Kg

511301

72,90 €

Notre pâte de citron est idéale pour vos fourrages aux fruits.

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Pâte d'orange 10kg

594301

72,90 €

Notre pâte d'orange est idéale pour vos fourrages aux fruits.

Pâtisserie 4, 5 et 10KG

Bigarreaux vert confit 5kg

508501

79,70 €

Découvrez la fameuse cerise confite de Provence. Habillée de sa robe verte, la star des fruits confits est cultivée dans nos vergers et confite à Apt par nos confiseurs. Fondantes et savoureuses, vous pourrez les inclure dans toutes les recettes traditionnelles à base de fruits confits: cakes, nougats ou même panettones. Elles seront aussi parfaites pour...

Rupture de stock

Confiseries

Eau de fleurs d'oranger 100 ml

574004

9,90 €

Eau de fleurs d'oranger bouteille de 100 ml

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Sachet Pépites Caramel beurre salé 500g 2

Rupture de stock

Pépites et Coeurs de Fruits

Pépites au Caramel au beurre salé 500g

611501

13,90 €

Une touche d’originalité pour vos gâteaux, glaces, verrines et plats cuisinés. Ces pépites aux caramel au beurre salé remplaceront vos pépites de chocolat à merveilles dans vos madeleines, muffins et autres cakes Découvrez notre gamme de pépites et laissez vous guider par votre créativité !

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Rupture de stock

Fruits confits enrobés de chocolat

Mendiants assortis chocolat noir et lait 130g

656402

15,90 €

Les fêtes approchent, Noël arrive à grand pas . Nos mendiants sont là. Ce petit chocolat qui fait plaisir accompagné des douze autres dessert. Vite vite avant qu'il n'y en ai plus !!!

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